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玫瑰曲奇
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栋花末雨纷霏
早上泡了杯玫瑰花茶,后来突发奇想用点来做曲奇饼干,没相当味道还不错,色香味俱全。
时间: 1-2小时
食材
蛋糕粉
150g
黄油
100g
淡奶油
45ml
2g
糖粉
50g
干玫瑰花
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料备用,黄油软化切块软化好。干玫瑰花泡好。
  • 2. 泡好的玫瑰花很漂亮,看了心情很好。
  • 3. 黄油软化好后放入糖粉,电动打蛋器打制蓬松。
  • 4. 在打的过程中我拿了贵保鲜袋盖在上面,这样就不会贱出来了,很管用的。
  • 5. 打发好的黄油加入淡奶油继续搅拌均匀,最后筛入低筋面粉。
  • 6. 搅拌好的面糊,我做了二个味道一个原味一个玫瑰花味道的,所以这个时候可以一半装入袋子里面。
  • 7. 剩下的一半我加了玫瑰花,搅拌均匀可以装袋子里用了。
  • 8. 装入袋子,放上裱花嘴,减个口就可以用了。
  • 9. 这个是原味的,形状可以自己玩。
  • 10. 这个是玫瑰花味道的。
  • 11. 烤箱170度预热好后进去烤就可以了,注意火候,别烤焦了。
  • 12. 烤好后的饼干,凉了就可以吃了。
  • 13. 可以挤出自己喜欢的形状喔。
小贴士
饼干
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