绿茶玫瑰曲奇
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向夏狂影秋风
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食材
黄油
65G
低粉
75G
绿茶粉
7G
绵白糖
40G
玉米淀粉
18G
奶粉
15G
盐
1/4小匙(不加也行)
鸡蛋
1个
步骤
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1. 黄油室温放软
-
2. 用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解
-
3. 分2-3次加鸡蛋液,打匀
-
4. 将所有粉类材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀
-
5. 面糊入袋裱成玫瑰花形,烤箱预热180C
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6. 上下火180C20分钟
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1)我做的东西一般不太甜,喜欢甜一点的JM多加糖哈。
2)还有黄油的用量我也很抠门,喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。
3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!
2)还有黄油的用量我也很抠门,喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。
3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!
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