花生薄脆
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老石头弓打恒
这是一个很好吃的薄脆饼干，添加了花生很香甜。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
66g
鸡蛋
1个
蛋清
2个
花生碎
150g
糖
80g
黄油
28g
步骤
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1. 鸡蛋一个，带壳约60克。 -
2. 加入两个蛋清。
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3. 加糖搅拌均匀。
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4. 黄油微波炉加热融化。
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5. 加入蛋液中。
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6. 筛入面粉。
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7. 熟花生压碎。
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8. 面糊搅拌均匀，加入花生碎。
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9. 拌匀。
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10. 用勺摊平。
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11. 烤箱预热150度烤15分。
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12. 放在烤网上晾凉。
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13. 成品图。
小贴士
尽量摊薄
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