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花生薄饼干
5.4万热度
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overthrow刘邦
经常做,非常香酥好吃!
食材
用料,低粉150克
适量
玉米粉50克,油50克
适量
花生碎50克,
适量
糖80克
适量
鸡蛋1个
适量
黑白芝麻适量
适量
步骤
  • 1. 糖粉、油混拌至均匀加入鸡蛋液。再把花生碎,玉米粉和低粉搅拌成面团,喜欢可放小量黑白芝麻。
  • 2. 所有食材搅拌成粉团搓成小球,放进保鲜袋内用菜刀压成圆饼。
  • 3. 把饼放在有油纸的烤盘上。烤箱170度预热10分钟后,将烤盘放入,烤15-20分钟左右。放凉后享受美味,喜甜的可多放糖粉。
  • 4. 新鲜出炉,香酥好吃!
小贴士
看自家烤箱温度,闻饼香,上色即可,饼干尽量用菜刀压薄点,烤出来更酥脆。另外各家面粉不一样,加油和蛋液时注意一下,面团成团即可,做事要灵活点,多一点和少一点没关糸的,咱们是享受美食的制作过程哦!
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