纽扣小饼干
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萌萌哒纽扣小饼干，制作简单好玩又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
40g
低筋面粉
100g
蛋黄
1个
糖粉
40g
盐
1g
泡打粉
1g
步骤
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1. 黄油软化，加入盐，糖粉打至蓬松发白。 -
2. 加入蛋黄搅拌均匀。
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3. 加入泡打粉，分三次加入筛好的低筋粉。
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4. 刮拌至无干粉。
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5. 将面团取出擀开。
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6. 用大号裱花嘴压出模型。
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7. 用小一号的花嘴浅压出小圆。
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8. 用二叉叉子压出四个小孔。
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9. 放入烤箱160度烘烤12-15分钟。表面上色金黄即可。
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10. 成品。
小贴士
每个人的烤箱温不同，必要适时做出调整。