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抹茶熊猫饼干
5.8万热度
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俊逸
好吃的饼干
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
黄油
30g
鸡蛋
1个
红糖
30g
抹茶粉
5g
可可
5g
步骤
  • 1. 将黄油融化加入鸡蛋和红糖
  • 2. 筛入低粉
  • 3. 揉成面团
  • 4. 70克揉入可可粉115克揉入抹茶粉125是原味面团
  • 5. 第一份可可面团分别分成10克一份15克四份 10克是做鼻子15克是做眼睛 抹茶面团分成15克一份125克一份淀粉原味面团分成16克一份40克一份69克一份
  • 6. 将面团搓成条
  • 7. 把40克面团按扁 10克咖啡面团放在上面
  • 8. 把16克原味面团按扁放在上面
  • 9. 把15克咖啡面团按扁放在两边
  • 10. 把剩下的原味面团包裹在上面
  • 11. 面团上面放一块15克抹茶面团
  • 12. 把15克面团放在两边
  • 13. 把抹茶面团擀平
  • 14. 包裹起来,然后放入冰箱半小时
  • 15. 切片 烤箱预热10分钟 上下170 20分钟
  • 16. 萌萌哒的抹茶熊猫饼干
小贴士
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