抹茶熊猫饼干
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俊逸
好吃的饼干
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
黄油
30g
鸡蛋
1个
红糖
30g
抹茶粉
5g
可可
5g
步骤
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1. 将黄油融化加入鸡蛋和红糖
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2. 筛入低粉
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3. 揉成面团
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4. 70克揉入可可粉115克揉入抹茶粉125是原味面团
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5. 第一份可可面团分别分成10克一份15克四份 10克是做鼻子15克是做眼睛 抹茶面团分成15克一份125克一份淀粉原味面团分成16克一份40克一份69克一份
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6. 将面团搓成条
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7. 把40克面团按扁 10克咖啡面团放在上面
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8. 把16克原味面团按扁放在上面
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9. 把15克咖啡面团按扁放在两边
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10. 把剩下的原味面团包裹在上面
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11. 面团上面放一块15克抹茶面团
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12. 把15克面团放在两边
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13. 把抹茶面团擀平
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14. 包裹起来,然后放入冰箱半小时
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15. 切片 烤箱预热10分钟 上下170 20分钟
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16. 萌萌哒的抹茶熊猫饼干
小贴士
无
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