熊猫饼干
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郗花末雨纷霏
记得以前在网上看到这个熊猫饼干，特别喜欢，特可爱，看了复杂的操作过程，觉得我肯定做不来，没想到自己居然也能做的出，虽然不是特别漂亮，但是总看的出是熊猫吧，用来哄哄孩子，特有成就感。而且这个饼干真的挺好吃的，下次可以尝试做成熊猫曲奇饼干
时间: 10-30分钟
食材
糖粉
80g
黄油
120g
全蛋液
36g
低粉
250g
抹茶粉
4小匙
可可粉
2小匙
步骤
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1. 240g低粉和糖粉过筛 -
2. 加入室温软化的黄油
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3. 捏成面包糠的样子
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4. 加入鸡蛋液
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5. 混合成团
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6. 分成240g，160g，60g
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7. 240g加抹茶粉，160g加剩下的10g低粉，60g加可可粉，都揉成面团
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8. 可可粉分成5块，2个16g做耳朵，2个12g做眼睛，1个6g做鼻子，分别搓成长条状
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9. 50g原味搓成条柱，压成饼
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10. 将6g鼻子方子中间
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11. 取20g原味盖在上面
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12. 在加2个12g可可放在鼻子两边
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13. 剩下的原味面团压扁包裹住
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14. 再把剩下的2个16g做耳朵的可可粉条放在两边
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15. 取26g抹茶面团搓成长方体放在耳朵可可中间
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16. 剩下的抹茶面团压扁包包裹住
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17. 用保鲜膜包裹住放入冰箱冷冻二十分钟
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18. 切片，入预热160度的烤箱，中层，15分钟左右
小贴士
每个圆柱体尽量搓的大小一样