如意饼干
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国喌其实个爱你
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米油
110g
低粉
260g
白糖
100g
鸡蛋
1个
盐
1g
泡打粉
2g
小苏打
2g
可可粉
8g
步骤
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1. 鸡蛋加糖，加油，加盐； -
2. 搅打均匀；
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3. 加小苏打，泡打粉，低筋面粉；
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4. 拌成面团；
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5. 揉均匀，分成两份；
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6. 一份加入可可粉，揉成黑色面团；
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7. 分别擀成薄片；
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8. 叠放在一起；
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9. 从两边向中间卷；
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10. 放入冰箱冷藏1小时以上；
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11. 变硬后取出，切厚片；
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12. 烤箱180度预热，放入饼干烤20分钟；
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13. 酥脆可口的如意饼干。
小贴士
配方可以根据喜好调整，比如可以做成黄油饼干；
烤箱温度根据实际情况调整。
烤箱温度根据实际情况调整。
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