巴西芝士面包
7.9万热度
175收藏
收藏
|
起码子达人
手把手教你做巴西芝士面包,超简单
时间: 30分钟-1小时
食材
木薯淀粉
50g
芝士粉
15g
牛奶
50g
鸡蛋液
10g
橄榄油
5g
步骤
-
1. 1将牛奶倒入不粘小奶锅里
-
2. 2加入橄榄油。
-
3. 3小火加热,不要太大火,不要让奶沸腾起沫。
-
4. 4木薯淀粉倒入容器中。
-
5. 5加入咸味的芝士粉。
-
6. 6倒入热奶在粉上搅匀。
-
7. 7加入鸡蛋液搅匀。
-
8. 8揉成小球。
-
9. 9烤箱170度中层上下火,烤20分钟左右,根据自己家的烤箱温度观察,稍有上色即可。
小贴士
小贴士:
1面团会有些粘,最好戴手套操作揉球。或是手上抹点油再揉。
当然也可以用小勺挖一坨坨的在烤盘上直接烤出不规则的形来,也不错。
2 这种小吃一次最好不要多吃,淀粉会回生,第二天就会变硬没法吃了,所以现做现吃。每次可以少做。
我做的这些是六个小球,两个大人吃正好。
也可以所有食材乘2,翻倍做成12个一盘的。
1面团会有些粘,最好戴手套操作揉球。或是手上抹点油再揉。
当然也可以用小勺挖一坨坨的在烤盘上直接烤出不规则的形来,也不错。
2 这种小吃一次最好不要多吃,淀粉会回生,第二天就会变硬没法吃了,所以现做现吃。每次可以少做。
我做的这些是六个小球,两个大人吃正好。
也可以所有食材乘2,翻倍做成12个一盘的。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】培根芝士面包
101收藏1.2万热度 -
香葱芝士面包条
140收藏1.4万热度 -
全麦芝士面包
124收藏2.1万热度 -
【柏翠幸福烘焙】芝士面包条
191收藏3.8万热度 -
培根芝士面包盅
159收藏3.7万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度