果酱圣诞树面包
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忧伤market
圣诞的脚步越来越近了，祝大小朋友们圣诞快乐！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
180g
黄油
15g
盐
少许
蛋液
25g
水
75g
糖
20g
酵母
2g
果酱
适量
步骤
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1. 将除黄油外的材料放入面包机，启动一个和面程序。 -
2. 加入黄油，开启第二个和面程序。
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3. 直到出膜。
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4. 发酵至2倍大。
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5. 取出排气，分割成35克一个的面团。
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6. 取一个面团擀成圆片，放入果酱。
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7. 收口，团成圆形。
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8. 依次做好剩余的面团，将其中一整形成长条状。
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9. 静止发酵40分钟至2倍大，刷蛋液，送入烤箱，170度，15分钟。
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10. 取出后表面筛糖粉，加装饰。
小贴士
果酱面包馅料不要放多了，不然会变成爆浆面包的哦。
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