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早餐面包盏
6.4万热度
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发财dissipate
各种蔬菜,还有鸡蛋,还有香肠,还有酱料,把美味的意式早餐鸡蛋杯和面包结合在一起,来份营养美味的能量大餐吧
时间: 10分钟内
食材
面包
4片
鸡蛋
2个
香菇
2个
胡萝卜
1个
油菜
1颗
香肠
1根
尖椒
1个
橄榄油
适量
适量
花生酱
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 胡萝卜、香菇、香肠均切丁;尖椒、油菜切碎。
  • 3. 橄榄油温热,放胡萝卜炒
  • 4. 放香菇炒(可适当放一点儿水)
  • 5. 最后放入盐、香肠和部分油菜碎,炒熟出锅。
  • 6. 面包片四角对角线切,但中间不要切断
  • 7. 围成面包盏,把炒出的菜用勺子舀进去一点儿。
  • 8. 放入奶酪碎条
  • 9. 上面再放些剩下的油菜叶碎,打入鸡蛋液。
  • 10. 放烤箱烤至鸡蛋液凝固即可。调入自己喜欢的酱料,开吃
小贴士
油菜分两部分
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