肉松芝士面包的做法,肉松芝士面包怎么做好吃,肉松芝士面包的家常做法 - 京细菜谱

肉松芝士面包

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顾慕双灸

肉松的面包好吃，再加上芝士

时间: 1-2小时

食材

高筋面粉

140g

牛奶

60g

鸡蛋液

20g

盐

2g

酵母

3g

白糖

20g

奶粉

5g

肉松

适量

鸡蛋液

适量

芝士

4张

沙拉酱

适量

步骤

1. 主料除黄油，放在面包机里，盐和糖分开放，和面程序
2. 揉成面团，放入黄油继续揉，一共两个和面程序，揉出膜进行发酵程序
3. 发好的面
4. 排气，用擀面杖擀
5. 揉均匀，分成四等分醒发15分钟
6. 准备食材
7. 拿出一个面团，擀成牛舌状，放入肉松
8. 从一边卷起来
9. 收好口，朝下放，放在烤盘上，放入烤箱进行二次发酵，烤箱里放入一碗热水
10. 发好的面包刷上鸡蛋液
11. 当上芝士片，挤上沙拉酱
12. 烤箱预热，160度15分钟
13. 烤好了

小贴士

1面团揉出膜在发酵
2做好形在进行二次发酵

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