纸杯面包
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生气
纸杯面包想怎么丰富就怎么丰富
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
150g
酵母
3g
白糖
25g
牛奶
80g
全蛋液
18g
黄油
18g
盐
1g
火腿肠
1根
玉米粒
适量
葱花
适量
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 主料除黄油放入面包机揉面程序 -
2. 揉成光滑的面团放入黄油继续揉，揉出膜，进行发酵
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3. 发好的面擀成片排气
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4. 分成等分，揉成团，分多少根据纸杯大小
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5. 擀成牛舌状
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6. 两边3对折
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7. 然后卷起来，放在纸杯中间
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8. 放入烤箱发酵模式，进行二次发酵，烤箱放碗温水，保持湿度
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9. 发好的面包，刷上牛奶，放入喜欢的食材
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10. 挤上沙拉酱和番茄酱，放入预热烤箱170度20分钟就可以了了
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11. 很好吃
小贴士
具体见步骤
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