冰激淋杯子蛋糕
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historian愤怒
心仪这个模具蛮久了,终于到手,当然要试下这款杯子蛋糕,从容器到内容都可以吃,好神奇
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
3个
玉米油
25g
白糖
40g
水
60
冰激淋
适量
步骤
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1. 蛋白和蛋黄分离,蛋黄加入玉米油和水
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2. 筛入低粉
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3. 稍微拌匀
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4. 蛋白分次加入白糖打至湿性发泡
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5. 分次加入蛋黄糊中拌匀
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6. 拌匀的蛋糕糊无颗粒状态
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7. 蛋糕糊倒进模具七分满
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8. 预热好烤箱,180度烤20分钟
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9. 烤好的蛋糕冷却脱模
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10. 装入冰激淋装饰一下即可食用
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1.冰淇淋可以根据自己喜欢的口味选择
2.请按自家的烤箱调节时间和温度
2.请按自家的烤箱调节时间和温度
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