本来是想做蛋糕卷的，可到最后尝试了一下不好卷，所以索性切块算了，我的烘焙水平还有待提高呀，努力做得更好吧，做这种蛋糕块用烤盘直接烤不用洗模具，只要蛋白打发好了就很容易成功，喜欢的亲试试。