您的位置: 首页>菜谱分类>软糯芒果蛋糕
软糯芒果蛋糕
4.6万热度
199收藏
衅珊茸德票
总想着换着花样做美食,不论西餐中餐,西点还是中点,想着是自己吃,不用添加剂,所以做得很随意,都不是很精细,今天这款蛋糕也是随意下的产物,哈哈哈!
时间: 1-2小时
食材
糯米粉
100g
低筋面粉
40g
鸡蛋
1粒
泡打粉
4g
淡奶油
90ml
黄油
60g
白糖
20g
芒果
120g
步骤
  • 1. 黄油隔热水融化
  • 2. 鸡蛋打散备用
  • 3. 加入淡奶油,边搅拌边加
  • 4. 入鸡蛋和白糖
  • 5. 添糯米粉低粉泡打粉搅拌成面糊
  • 6. 取一半面糊装入裱花袋送入冰箱冷藏1小时
  • 7. 芒果去皮切块
  • 8. 倒入另一半面糊中搅拌
  • 9. 模具底抹上一层油(防粘),铺上芒果糊备用
  • 10. 1小时后取出另一半的面糊挤在芒果糊上,送入烤箱160度烤制30分钟
  • 11. 外酥里嫩,香味四溢
小贴士
1.如果芒果够甜了就不要加糖了,喜欢可以多放芒果
2.烤箱温度还是要按自家烤箱脾气哦
这道菜的其他做法

芒果蛋糕卷

128收藏
1.1万热度

芒果蛋糕卷的做法

93收藏
7.8万热度

芒果蛋糕卷

122收藏
2.1万热度

芒果蛋糕

191收藏
4.8万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱