佩琪款生日蛋糕
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明昊明琴
一款可爱的蛋糕，操作简单，适合新手制作。蛋糕坯就是戚风蛋糕，这里就不介绍做法了，我菜谱里有戚风的做法，需要的可以看看。
时间: 10-30分钟
食材
8寸蛋糕坯
1个
淡奶油
500g
糖
50g
食用色素
适量
小猪佩琪摆件
4个
装饰插片
适量
步骤
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1. 淡奶油加糖打发。抹面用的奶油不要打的太硬。 -
2. 蛋糕坯脱模，放到底托上。
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3. 蛋糕分两片，摸上奶油
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4. 放水果
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5. 在另一片上摸少许奶油，防止水果里的水分渗到蛋糕里。
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6. 两片蛋糕摆放整齐
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7. 给蛋糕抹面
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8. 摸平的蛋糕
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9. 用锯齿刮板给侧面做装饰面
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10. 用食用色素调些奶油，装入裱花袋。
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11. 用白色奶油给蛋糕做装饰
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12. 摆上装饰摆件和插片，再用拉线膏写字，没有拉线膏用奶油也行。
小贴士
无
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