前几天做提拉米苏蛋糕的时候还剩了一些马斯卡彭奶酪，正想着做点什么赶快消耗掉别浪费了。翻看烘焙书，正好看到这款提拉米苏玛芬，外酥里嫩的玛芬蛋糕中间注入了香浓的提拉米苏酱，再加上表皮脆脆的可可饼干碎屑，味道非常独特，和前面做过的提拉米苏蛋糕又是截然不同的感觉。我家那位吃了以后的评价是~~嗯，很对我的胃口……在做这个小蛋糕的时候，我还是偷懒了，本来表面的黑可可碎粒是要单独制作的，用低筋粉+杏仁粉+黄油+砂糖+黑可可粉搓匀制成，我家没有杏仁粉了，也正好顺势偷懒用奥利奥饼干碎来代替。