蔓越莓蛋挞
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思逸
这个配方的淡奶油加的比较多，所以吃起来有点腻，但是很香，奶香味很重，又很嫩，加了点蔓越莓干，吃起来呢，就减轻了奶油的厚重感。
时间: 30分钟-1小时
食材
淡奶油
140ml
纯牛奶
100ml
蛋黄
4个
糖粉
40g
蛋挞皮
12个
蔓越莓
适量
步骤
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1. 碗中倒入淡奶油 -
2. 接着倒入纯牛奶
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3. 加糖粉，混匀
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4. 分离出四个蛋黄，加入混合液中，打散
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5. 过滤之后倒入蛋挞皮中
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6. 加一点蔓越莓干
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7. 下火200度烤15分钟后上下火继续烤15分钟
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8. 搭配红茶很解腻哦
小贴士
过滤更细腻。