超萌猫爪蛋糕来袭
6.9万热度
184收藏
收藏
|
赐凭粕老挥
用猫爪蛋糕模具烤了小蛋糕,萌萌哒好可爱呢,小朋友会很喜欢的哦
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
70g
黄油
60g
细砂糖
40g
蜂蜜
10g
泡打粉
2g
可可粉
2g
步骤
-
1. 准备好所需食材
-
2. 将细砂糖加入鸡蛋中,搅拌均匀
-
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中,搅拌均匀
-
4. 倒入提前隔水融化为液体的黄油,搅拌均匀
-
5. 将蜂蜜倒入面糊中,搅拌均匀
-
6. 取一小部分面糊放入另一个干净的容器中
-
7. 把可可粉过筛到这一小部分面糊中,搅拌均匀
-
8. 将可可面糊和原味面糊,分别装入裱花袋中静置30分钟左右
-
9. 将可可面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内
-
10. 将原味面糊的裱花袋剪开一个口子,均匀的将面糊挤入模具内8分满,然后送入提前预热好的烤箱内,上下火170度,中层,15分钟左右。
-
11. 烤好后取出,稍微放凉即可食用
-
12. 美美的下午茶
小贴士
1:我用的是法焙客模具,提前并没有在模具内做任何处理,脱模依然毫无压力,确实很给力。如果选用其他模具,请酌情涂抹黄油防粘。
2:我的烤箱用了170度,15分钟左右,这个温度和时间只是一个参考,请根据自己的烤箱脾气自行调节。
2:我的烤箱用了170度,15分钟左右,这个温度和时间只是一个参考,请根据自己的烤箱脾气自行调节。
-
这道菜的其他做法
-
超萌猫爪蛋糕
65收藏8.8万热度 -
玫香蔓越莓猫爪蛋糕(健康植物油版)
68收藏10.8万热度 -
猫爪蛋糕卷
182收藏9.1万热度 -
就是爱大白 第二波棒棒糖蛋糕来袭
66收藏6.7万热度 -
萌萌哒——猫爪蛋糕
12收藏6.6万热度