酸奶塔酥
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动静unreasonable
做法简单，口感酥脆，无论是早餐还是下午茶都是不错的选择。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
80g
黄油
20g
水果
适量
水
适量
酸奶
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 黄油放入面粉中搅拌。
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3. 分次加水揉成团。
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4. 用保鲜膜包住放冰箱冷藏1小时。
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5. 冷藏好的面团取出擀平。
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6. 取出一个比模具稍大的容器刻出塔皮。
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7. 刻好后放入模具中，用叉子叉几个洞，防止烤的时候塔皮鼓起。
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8. 剩余的一点塔皮做了点造型。
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9. 烤箱预热，上下管180度25分钟。
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10. 烤好后倒入酸奶，放上自己喜欢的水果即可。
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11. 成品图。
小贴士
做面团的时候要快，以免黄油溶化影响口感。
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