三鲜黄金包
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彼乐改医廖
三鲜黄金包
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
小麦淀粉
150g
南瓜
200g
猪肉
150g
虾仁
200g
木耳
50g
香油
10ml
盐
5g
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
1g
调味酱油
10ml
味精
1g
步骤
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1. 先把虾仁、猪肉洗净。 -
2. 攥去水分。
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3. 剁成泥状。
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4. 再把猪肉剁碎。
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5. 把葱、姜切碎。
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6. 木耳洗净，切碎。
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7. 葱、姜、木耳碎放入肉馅中。
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8. 放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油。
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9. 调匀备用。
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10. 把南瓜去皮，切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状。
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11. 面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团。
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12. 把面切开。
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13. 切成均匀大小的剂子。
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14. 擀成中间少厚的皮。
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15. 放入肉馅。
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16. 包成五角形状。
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17. 用手碾出花边来。
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18. 把下边的花边向中间折叠即可。
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19. 锅里放水烧开，放入锅中。
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20. 用大火蒸12分钟，焖3分钟出锅。
小贴士
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物。
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物。