绿豆沙刺猬包
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扑爬扑爬塞桽
那天烨宝看书上有只小刺猬说,妈妈我可以摸摸小刺猬吗,她会扎我手吗?看她喜欢的样子,咱这当妈的赶紧给做了这个刺猬包,没错,是白面的,只是俺的面粉里用烨宝放了一点玉米面,我懒得弄出来,所以就这样用了,看起来有点玉米面不那么光滑哈,不过也很好看的呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
绿豆沙
适量
酵母
适量
绿豆
8粒
步骤
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1. 面粉加适量酵母及温水合成光滑的面团。
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2. 放温暖处发酵至两倍大。
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3. 将面团分成合适大小的剂子。
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4. 稍稍擀扁后加入适量的绿豆沙。
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5. 包好后整成刺猬的样子。
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6. 用剪刀剪上小刺。
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7. 最后用两粒绿豆按上眼睛即可。
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8. 饧十分钟后上锅,大火烧开后蒸十五分钟即可。
小贴士
里面的馅可以换成红豆沙或别的你喜欢的东西。
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