柳叶白糖包
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墨染几许红叶昊明
看到别人包的柳叶包特别想学，所以还去网上找了图片看步骤，虽说看是觉得应该会包了，在制作的时候还是手脚不灵活，包的慢也不灵活，造型是丑了点，但是我的面揉的还是蛮好的，整体还不错哦！包入了白糖很香甜很好吃！
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
212g
白糖
60g
酵母
3g
水
100g
步骤
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1. 面团揉好后发酵至2倍大。 -
2. 白糖60g和面粉12g和好，比例是5:1
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3. 发酵好的面团排空气体，在揉几分钟。
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4. 分割成等份的剂子！
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5. 讲剂子擀成中间厚两边薄的饼。
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6. 放入馅料后包成柳叶形（我第一次包，包的真不好看）
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7. 包好的包子放入纸托中，放入蒸笼醒15分钟。
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8. 大火烧开后转小火蒸20分钟关火，焖3分钟即可。
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9. 白胖的包子就好了。
小贴士
面团要多揉下，这样做出来的包子才够白够光滑。