您的位置: 首页>菜谱分类>茴香粉条大包
茴香粉条大包
11万热度
732收藏
冷血哥雁雪
很喜欢吃茴香馅儿,可能好多人不喜欢那么一种味道,可却是我的大爱,这次做了素馅儿的,搭配粉条,好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
茴香
300g
适量
适量
五香粉
适量
鸡蛋
1个
粉条
适量
酱油
适量
酵母
适量
步骤
  • 1. 酵母用温水融化,放入面粉中
  • 2. 揉成光滑面团,发酵至两倍大
  • 3. 粉条用温水泡开
  • 4. 茴香用清水洗净,用淡盐水浸泡一会儿
  • 5. 切成碎末
  • 6. 加入切碎的粉条
  • 7. 放入适量花生油
  • 8. 放入一个鸡蛋和适量五香粉
  • 9. 放入适量酱油和盐
  • 10. 发酵好的面团揉光滑
  • 11. 分成大小相同的剂子
  • 12. 擀成薄皮,放入调好的馅料
  • 13. 包成大包子
  • 14. 锅内放凉水,大火烧开后转小火,20分钟左右即可
小贴士
根据自己包子的大小调整蒸的时间
这道菜的其他做法

胡萝卜粉条大包子

106收藏
3.2万热度

猪肉粉条大包

122收藏
7.3万热度

茴香鸡蛋大包

42收藏
6.3万热度

猪肉粉条大包子

90收藏
13.6万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱