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茴香粉条大包
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冷血哥雁雪
很喜欢吃茴香馅儿,可能好多人不喜欢那么一种味道,可却是我的大爱,这次做了素馅儿的,搭配粉条,好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
茴香
300g
适量
适量
五香粉
适量
鸡蛋
1个
粉条
适量
酱油
适量
酵母
适量
步骤
  • 1. 酵母用温水融化,放入面粉中
  • 2. 揉成光滑面团,发酵至两倍大
  • 3. 粉条用温水泡开
  • 4. 茴香用清水洗净,用淡盐水浸泡一会儿
  • 5. 切成碎末
  • 6. 加入切碎的粉条
  • 7. 放入适量花生油
  • 8. 放入一个鸡蛋和适量五香粉
  • 9. 放入适量酱油和盐
  • 10. 发酵好的面团揉光滑
  • 11. 分成大小相同的剂子
  • 12. 擀成薄皮,放入调好的馅料
  • 13. 包成大包子
  • 14. 锅内放凉水,大火烧开后转小火,20分钟左右即可
小贴士
根据自己包子的大小调整蒸的时间
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