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红萝卜小煎包
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上次包饺子余下了一点饺子皮,刚好做了十几个小包子,够孩子的早餐了,包的红萝卜肉馅小包子,用电饼铛煎着吃,挺香的,早餐下豆浆非常棒。
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
80g
熟五花肉
120g
红萝卜
60g
适量
适量
适量
适量
五香粉
半勺
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 准备好红萝卜。
  • 2. 准备好饺子皮。
  • 3. 准备点蒸熟的五花肉。
  • 4. 萝卜洗净切细。
  • 5. 加入姜,葱,油,五香粉,鸡精和盐。
  • 6. 调成肉馅。
  • 7. 取饺子皮,放上馅料,边缘抹点水,捏皱成小包子。
  • 8. 包好所有的包子。
  • 9. 电饼铛涮油。
  • 10. 摆上小包子。
  • 11. 双面煎制两分钟。
  • 12. 翻面再煎一下。
  • 13. 夹出装盘。
小贴士
1、肉馅饼里加点姜、葱、五香粉会更好吃。
2、饺子皮包的时候边缘抹点水,包得更紧。
3、用电饼铛煎最方便,不容易糊。
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