红萝卜小煎包
6.4万热度
109收藏
收藏
|
楷模
上次包饺子余下了一点饺子皮,刚好做了十几个小包子,够孩子的早餐了,包的红萝卜肉馅小包子,用电饼铛煎着吃,挺香的,早餐下豆浆非常棒。
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
80g
熟五花肉
120g
红萝卜
60g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
五香粉
半勺
鸡精
半勺
步骤
-
1. 准备好红萝卜。
-
2. 准备好饺子皮。
-
3. 准备点蒸熟的五花肉。
-
4. 萝卜洗净切细。
-
5. 加入姜,葱,油,五香粉,鸡精和盐。
-
6. 调成肉馅。
-
7. 取饺子皮,放上馅料,边缘抹点水,捏皱成小包子。
-
8. 包好所有的包子。
-
9. 电饼铛涮油。
-
10. 摆上小包子。
-
11. 双面煎制两分钟。
-
12. 翻面再煎一下。
-
13. 夹出装盘。
小贴士
1、肉馅饼里加点姜、葱、五香粉会更好吃。
2、饺子皮包的时候边缘抹点水,包得更紧。
3、用电饼铛煎最方便,不容易糊。
2、饺子皮包的时候边缘抹点水,包得更紧。
3、用电饼铛煎最方便,不容易糊。