番茄汤饺子
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寂然unlimited
番茄汤饺子，很类似于馄饨的吃法。吃完饺子，有时想喝汤也会直接盛煮饺子的水，可是先生是从来不喝的，他说那清汤寡水的有什么味道，我将饺子与汤同时制作，就可以同时享受饺子与汤了。因为最喜欢的是番茄汤，所以就做个番茄汤饺子，先生吃得是津津有味呀。
时间: 10-30分钟
食材
饺子
150g
番茄
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
水
适量
葱
少许
步骤
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1. 将番茄洗净，切成块 -
2. 锅中放入少许油，油热后先用葱碎爆香，然后放入番茄翻炒
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3. 当番茄炒出红汁后放入适量的水
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4. 小火慢慢的煮
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5. 水开后，将饺子放入，小火慢慢的煮
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6. 饺子全部浮起来后再开过几开
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7. 加入少许的精盐
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8. 加入鸡精调味
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9. 成熟后即可关火
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10. 美味的番茄汤饺子上桌喽。
小贴士
饺子如果是冷冻的，可以在蕃茄加入水后即可放入，不需等待水开；
煮制中要时常搅拌，避免粘锅。
煮制中要时常搅拌，避免粘锅。