韭菜柳叶饺
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追风cloudy
好吃
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
300g
饺子皮
300g
猪瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 猪肉剁碎，加入油，盐，生粉和酱油，蚝油搅拌好， -
2. 韭菜摘好，洗干净，切小粒，用油拌好，
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3. 把瘦肉和韭菜放在一个盆子里，
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4. 搅拌均匀，
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5. 准备饺皮和清水，
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6. 拿一张饺皮包上馅料，
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7. 捏起来，
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8. 全部都包好，
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9. 开始蒸啦，应该在放个届布的或者在蒸架上擦上少许油，在饺子上面洒少许水，蒸出来才不会太干，
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10. 应该放的距离远一点，我这想拿出来几个就懒得再蒸多一次，结果蒸好有几个粘一起了，但是家庭自己吃的就不怕啦~不影响。
小贴士
隔夜的熟韭菜不宜再吃，多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。