紫薯精肉水饺
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我要长肉owo
最近爱上了紫薯迷人的紫色，经常地用紫薯来做各种美食。今天做的是紫薯精肉水饺，紫色的皮，鲜美的馅儿，很让人胃口大开哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
150g
面粉
200g
猪肉末
150g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 绞好的肉馅 -
2. 放葱末
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3. 放油、盐、酱油、鸡精拌匀
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4. 紫薯去皮、切块
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5. 蒸熟压成泥
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6. 加面粉、清水，和成面团
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7. 切小剂子
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8. 压皮
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9. 放上馅儿
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10. 捏好
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11. 一个一个捏好
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12. 下锅煮熟即可
小贴士
紫薯蒸熟后，趁热压成泥。