三鲜蒸饺
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睫毛shipwreck
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
肉馅
250g
木耳
1块
大葱
1根
油
2勺
盐
2勺
酱油
3勺
步骤
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1. 将面粉倒入温水揉成面团醒二十分钟左右。
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2. 将大葱切末,泡发好的木耳也切末和肉馅一起搅拌均匀。
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3. 将准备好的菜末中加入适量的油、盐、酱油、五香粉一起搅拌均匀。
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4. 加入适量的酱油之后搅拌好的馅料。
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5. 将醒好的面团揉搓成长条切成若干小剂子。
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6. 将小剂子擀成若干小面皮。
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7. 将调好的馅料加入面皮中。
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8. 从一边封口,两边轮换交替捏紧,直到封到另一边即可。
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9. 包好的蒸饺。
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10. 锅中倒入适量清水,将蒸饺一一摆放整齐。
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11. 盖上锅盖大火蒸出蒸汽之后再蒸大约十五分钟左右即可。
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12. 蒸熟后的蒸饺。
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13. 我搭配了酸爽白萝卜片,味道很不错哦。
小贴士
无