香煎馍片
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投汉合攘烧
冬天的早上懒得起床吧,懒得离开那暖暖的被窝吧要是有一碗热腾腾的地瓜粥,和几片诱人的煎馍片,再加一个水煮蛋呢??
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将馒头切片备用
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2. 鸡蛋顺时针打散
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3. 加入少许盐和五香粉
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4. 再加几滴酱油和少许鸡精
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5. 再加入适量的温开水
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6. 用筷子搅匀
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7. 锅烧热,放入植物油摊开
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8. 将切好的馒头片沾满准备的蛋液
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9. 油热后,放入沾好蛋液的馒头
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10. 待一面煎熟后,翻另一面
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如果馒头是从冰箱里面刚拿出来的最好是加热以后再切片煎
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