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火腿肠煎馍片
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帅气jug
今天早上起的有点晚,在冰箱里搜到两个馒头,又想到天山可可老师的“腊肠煎馍馍片”,家里没有腊肠就用火腿肠代替了,一样的好吃
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
3个
火腿肠
2根
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 将馒头切成薄薄的片
  • 2. 火腿肠斜切成片
  • 3. 鸡蛋打散成蛋液
  • 4. 取一片馒头片,放入火腿片,挤入少许番茄酱
  • 5. 用另外一片馍片盖上,以此做好全部馍片
  • 6. 用筷子夹这做好的馍片放入鸡蛋液中,均匀裹上蛋液
  • 7. 平底锅热油,将裹好蛋液的馍片放入平底锅中煎至两面金黄,即可
  • 8. 成品
小贴士
一定要用筷子夹紧了,要不然会散
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