蛋煎馍片
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哤单纯儿儿
馍片换个吃法，会得到意想不到的口感。裹了鸡蛋后的馍片，外脆里嫩，特别的香啊！
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备凉馒头； -
2. 馒头切片；
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3. 鸡蛋磕碗里打散；
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4. 蛋液加少量清水和五香粉搅匀；
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5. 馒头片裹上蛋液；
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6. 平底锅倒入少量油，开小火放入用蛋液浸过的馍片，两面煎黄；
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7. 装盘。
小贴士
1、馒头要用凉的，好切片。
2、煎馍片要用小火慢慢煎，大火容易糊。
2、煎馍片要用小火慢慢煎，大火容易糊。