煎蛋裹馍片
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吐司
煎馒头片的时候多加一物,让馍片不吸油,还更加酥脆
时间: 10分钟内
食材
馒头
200g
鸡蛋
60g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 馒头。
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2. 切片。
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3. 鸡蛋打散,加盐调味。
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4. 馒头裹匀蛋液。
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5. 下油锅煎。
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6. 两面煎黄入味。
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7. 全部煎好,配一碗粥、一碟小咸菜,非常可口的早餐。
小贴士
蛋液裹匀馒头片,控制火候煎制金黄即可。