黑芝麻蛋奶烤馍片
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甘操陕蠢夭
将白馒头稍加变化,添加鸡蛋、牛奶、黑芝麻即成黑芝麻蛋奶馍片。此馍片色泽金黄、口感酥脆!作为营养早餐很不错!
时间: 10-30分钟
食材
馒头
2个
鸡蛋
1个
牛奶
100ml
黑芝麻
1大勺
玉米油
20m l
盐
1小勺
步骤
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1. 2个白馒头切成1CM左右的片;
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2. 准备100ML牛奶、1个鸡蛋、玉米油;
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3. 鸡蛋磕碗里,打散,加牛奶、20m l玉米油盐搅匀,馒头片放入,两面裹上蛋奶液;
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4. 烤盘铺上锡纸,摆上馒头片,上面撒上黑芝麻;
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5. 烤箱预热,中层,上下火,180度;烤15分钟,翻面再烤15分钟;
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6. 烤好的馍片。
小贴士
馒头要切成厚度为1CM左右的馍片,尽量厚度均匀,便于烘烤上色均匀。
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