香脆煎馒头
5.1万热度
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殳梦菡虚
早上做了一些馒头,中午不想吃了,就想着用油煎一下撒点五香粉和盐巴,没想到味道很好呢,很脆很香,第一口吃起来有点像上高中买的那种一盒盒的烤馒头片一样。
时间: 10分钟内
食材
馒头
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 馒头切片(忽略我做的难看的馒头)
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2. 锅里刷上一层油,不够后面再加点
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3. 先放入一个馒头片
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4. 依次都放入 油热后 用小火慢慢煎,切勿用大火,不然就很容易糊了
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5. 撒入一点五香粉和盐巴
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6. 将两面煎的金黄即可出锅
小贴士
油热后 用小火慢慢煎,切勿用大火,不然就很容易糊了