香菇酱馒头
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overlap聪明
那天买了一瓶香菇酱，味道很好，于是用香菇酱做了一次馒头，很好吃O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
香菇酱
适量
酵母
3g
步骤
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1. 准备酵母，水和面 -
2. 揉成面团
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3. 发酵至两倍大
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4. 揉出气泡
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5. 擀薄
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6. 准备香菇酱
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7. 抹上香菇酱
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8. 卷起
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9. 卷好以后
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10. 切成剂子
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11. 放入蒸锅
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12. 二次发酵
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13. 然后蒸熟
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14. 开动
小贴士
馒头一定要二次醒发，第二次发酵好以后会比原来蓬松，轻