香炒孜然馒头丁
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唯美的幸福振锐
这款馒头的别样吃法还是从朋友那里学来的,正好自己也经常在家做馒头,大白馒头吃多了,换种口味吃吃也还是不错的。
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 馒头切丁
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2. 鸡蛋打散
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3. 将馒头丁放入蛋液中拌匀
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4. 锅中倒油,开中火
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5. 油烧热后倒入裹好蛋液的馒头丁进行煎炒
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6. 馒头丁煎至金黄后,放入盐和孜然粉
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7. 翻炒均匀后即可出锅趁热食用
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1:馒头裹上蛋液后会少吸油,而且更加酥脆
2:可以按自己喜欢的口味来调味:
3:如果吃不完回软了,可以再回锅炒制一下即可变脆了
2:可以按自己喜欢的口味来调味:
3:如果吃不完回软了,可以再回锅炒制一下即可变脆了
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