孜然馒头片
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HHHitchcock
孜然馒头片
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 馒头切薄片
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2. 鸡蛋加盐打匀
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3. 锅里热油,馒头片两边粘满鸡蛋液放入锅里煎
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4. 一边煎至微微发黄即翻面,发黄这边的馒头片上均匀撒上孜然粉,
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5. 再翻面再撒,撒上之后让稍稍煎一下,使两边撒上孜然粉后都煎制一下
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6. 煎到黄黄的就可以出锅了,营养的早餐就好了
小贴士
孜然粉撒上之后再煎一下,在油的煎制下能让孜然的香味更融合