孜然馒头片
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搪瓜访本贡
馒头来个华丽变身、粘上鸡蛋液、调入自己喜好的香料煎一煎,家里的大小吃货吃早餐时异口同声说,好香!好香!小宝说:“妈妈好聪明,爸爸本不爱吃馒头的,这次也吃了好多呢。”真没想到啊!变得巧妙哈哈~~
时间: 10分钟内
食材
原味馒头
2个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
孜然粉
少许
步骤
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1. 馒头切厚片。
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2. 鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。
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3. 把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。
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4. 锅里烧热油,放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。
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5. 喝茶、吃馒头
小贴士
煎好的馒头片沾炼乳也好吃,馒头片比较吸油、偶尔吃一顿就好、不建议经常吃、油脂高。