特色炒馒头
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苯蚜堤乜傺
一道简单可口的创意小吃哦
时间: 10-30分钟
食材
馒头
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
胡萝卜
2根
洋葱
100g
蒜蓉酱
20g
白菜
适量
芝麻
少许
孜然
少许
步骤
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1. 馒头切块 -
2. 蛋液打散加入少许盐
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3. 馒头均匀的裹上蛋液
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4. 平底锅热少许油，将馒头入锅煎
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5. 煎到馒头表面金黄色
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6. 准备胡萝卜和白菜丝
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7. 准备洋葱丝和蒜片
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8. 炒锅加热油，倒入洋葱丝和蒜片爆香
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9. 加入胡萝卜丝和白菜丝炒熟
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10. 倒入蒜蓉辣酱翻炒
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11. 加入煎好的馒头翻炒，使馒头均匀的裹上酱
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12. 加入芝麻和孜然
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13. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
蒜蓉酱根据个人口味 添加多少哦
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