孜然馒头粒
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哤单纯儿儿
微博上看到的，感觉不错就做来吃吃看，味道很好啊，即是菜又是饭，配上一碗小米粥，晚饭就搞定啦
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
鸡蛋
1枚
胡萝卜
半根
洋葱
半个
油
少量
盐
适量
孜然粉
少量
步骤
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1. 胡萝卜切片，洋葱切小块，葱切小段。 -
2. 馒头切小粒。
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3. 鸡蛋打盘子里，搅匀。
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4. 放入馒头粒尽量搅拌均匀，使每粒馒头都沾上蛋液。
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5. 平底锅放少量油，放入馒头粒小火煎。
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6. 待馒头煎黄拨一边，放少许油倒入胡萝卜煸炒。
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7. 待胡萝卜变软加洋葱，葱。
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8. 待洋葱出香味加入适量盐。
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9. 放入孜然粉，搅拌均匀，关火装盘。
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10. 看着很有食欲吧，开动吧。
小贴士
无