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燕麦肠卷
4万热度
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夏日的綠色夷徭
加了燕麦片的馒头更营养
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
250g
燕麦
50g
香肠
6个
酵母
3g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 燕麦用开水炮发后倒入面粉
  • 3. 然后加入酵母水混合揉成面团
  • 4. 发酵两倍大
  • 5. 分成等分剂子
  • 6. 火腿几根
  • 7. 切断,面团搓成长条
  • 8. 缠上
  • 9. 放入蒸锅
  • 10. 二次发酵后
  • 11. 上锅蒸熟即可
  • 12. 开动
小贴士
其实面粉和水的量大家自己掌握,不像面包那么精确,慢慢加,加到面团柔软即可
燕麦一定要先泡发
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