豆腐煮馄饨
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俊逸
吃馄饨的注意了,多做这一步,比水煮馄饨好吃十倍
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
300g
馄饨
300g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
辣椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备豆腐和馄饨， -
2. 馄饨先放进锅里隔水蒸熟，
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3. 蒸熟的馄饨待用。
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4. 豆腐切丁，再切点葱末。
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5. 烧油放进豆腐丁，
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6. 均匀地撒上精盐，
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7. 两面煎片刻，
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8. 撒上辣椒粉，
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9. 放进蒸熟的馄饨炒匀，
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10. 放清水煮二分钟，
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11. 调入鸡精，
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12. 撒些葱末即成。
小贴士
馄饨先蒸熟待用。