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菜肉馄饨
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馄饨在我们家这地方是丛来都不会被当做早餐的,一般大家都是中午吃的比较多了今天做的这道猫耳朵馄饨其实就是包的时候看着挺是漂亮,煮了之后因为馄饨皮比较簿就不定形了
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
150g
青菜
2棵
麻油
适量
适量
蛋液
适量
馄饨皮
适量
红虾仁
适量
步骤
  • 1. 准备做馄饨所需的材料
  • 2. 将虾仁剁碎
  • 3. 青菜绰水后剁碎
  • 4. 所有的饮料加上所有的调料
  • 5. 搅拌成均匀的馄饨馅料
  • 6. 取出一张馄饨皮往中间放入馅料,然后错角对折起来
  • 7. 将馄饨皮的两端折叠在一起
  • 8. 包好的猫耳朵馄饨.每个都竖着两个小耳朵可爱吧
  • 9. 锅中加入适量的水开烧天后下入馄饨煮熟即可开吃
小贴士
今天做这款馄饨我放了几个虾来提味,又加了青菜来解决小宝今天所需的青菜营养问题
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