香椿菜肉馄饨
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overlap聪明
吃香椿一般都是和鸡蛋一起炒，这次尝试了一下包成馄饨，也很美味~
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
300g
香椿
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
馄饨皮
一包
步骤
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1. 锅内放入适量的水，水开后放入香椿焯熟后盛出。 -
2. 焯水后的香椿挤干水分后切碎，葱，姜切成碎，把肉陷和切好的材料放到容器内，加入适量的油，盐，酱油充分搅拌均匀。
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3. 然后拿一张馄饨皮，放入适量的陷。
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4. 馄饨皮上下两个角角错开对折。
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5. 左右两个角角向中间折起来，用手指捏一下就包好了。
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6. 煮一锅水，水开后放入馄饨和自己喜欢的蔬菜和盐，出锅前加点胡椒，香油，香喷喷的一碗馄饨就完成啦~
小贴士
包好的馄饨可以放冰箱里平铺冻硬了以后放入保鲜袋储存~吃的时候直接拿出来煮就可以啦~