黑芝麻豆沙汤圆
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澈忻粕韶俗
黑芝麻豆沙汤圆--软糯香甜。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
黑芝麻
适量
豆沙馅
适量
白糖
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 糯米粉300克放入盆中。
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2. 放入温水和成面团。
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3. 擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。
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4. 依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。
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5. 饧好的糯米面团。
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6. 把调好的黑芝麻放入面团中揉匀,下剂。
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7. 搓成圆球状。
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8. 按扁放入豆沙馅。
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9. 包起来,制成圆球状。放入盘中,加少许糯米粉滚一下即可。
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10. 放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。
小贴士
放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。
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