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紫薯馅汤圆
7.8万热度
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桔子flux
平常就喜欢吃汤圆,此次以紫薯泥为馅更天然,更健康,一口气吃了二碗。是不是所有的女性都喜欢紫色呀,越是漂亮的东东,吃的越多,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
150g
紫薯
1个
适量
步骤
  • 1. 紫薯蒸熟,压成泥。冷却。
  • 2. 糯米粉加适量清水,和成团。
  • 3. 取一小块面团压扁,包上紫薯泥。
  • 4. 收好口,搓圆
  • 5. 依次包好。
  • 6. 冷水上灶,煮沸
  • 7. 下入包好的汤圆,煮到都浮起来。就熟了。
小贴士
最后在碗里可放适量冰糖,或者蜂蜜调味。
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