红茶绿豆糕
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爱美
电视上看到了介个红茶绿豆糕很是手痒如法炮制真的不错但是美中不足的感觉是没有那种豆子的口感下次用豆子试试。。。
时间: 10-30分钟
食材
绿豆面
100g
红茶汤
20g
白糖
40g
模具
1个
步骤
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1. 绿豆面蒸锅蒸半个小时 出来结块 打碎 -
2. 蒸熟的绿豆面过筛
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3. 红茶泡好待用
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4. 筛好的红茶粉 刨个坑 加入白糖 糖中加入红茶 逐渐的拌匀
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5. 装入模具 压匀即可
小贴士
拌的时候一定要均匀有力 不要结块 要不影响口感
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