黄金满盘【黄金糕】
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霹雳小狼趴嗻
次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃，很香呢··
时间: 10分钟内
食材
黄金糕
1盒
油
适量
步骤
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1. 拆开包装，取出黄金糕放置盘中，锅中倒好水放置三角架，将盘放入锅中。 -
2. 大火蒸至冒烟，关火焖5分钟。
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3. 锅中热油，放入几块黄金糕煎至两面金黄。
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4. 我家用的不是平底锅，所以每次只能放几块，需重复煎。
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5. 重复煎至完毕，将黄金糕推至锅旁沥油。
小贴士
蒸过的黄金糕再煎比较容易软，如果想不麻烦也可以直接煎，不过要煎至黄金糕软，时间较长。
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